Jakarta, jurnalpijar.com –
Kopi jarang dianggap sendirian. Camilan atau hidangan diperlukan untuk melengkapinya.
Kafein, terutama pada kopi, dapat meningkatkan energi untuk sementara. Banyak penelitian juga menunjukkan bahwa kopi memiliki manfaat bagi kesehatan
Saat ini, minum kopi sudah menjadi gaya hidup dan sering disamakan dengan makanan lain. Kombinasi tersebut tidak menjadi masalah bagi sebagian orang.
Buah jeruk
Minum kopi dicampur buah jeruk atau makan buah jeruk bukanlah ide yang baik Mencampur keduanya menyebabkan kelainan karena Anda menambahkan dua makanan dengan tingkat keasaman tinggi.
Dari Health Reports, kopi tergolong tinggi keasaman dengan rata-rata pH 4,85-5,13 pada skala 0-14. Sementara itu, buah jeruk juga sangat asam sehingga dapat menyebabkan naiknya asam lambung atau GERD.2. Daging merah
Kopi dan daging merah terdengar aneh tetapi merupakan kombinasi yang mungkin terjadi. Namun, “memasangkan” keduanya tidak disarankan
Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi dari usus, terutama zat besi. Daging merah adalah sumber zat besi terbaik
Artinya minum kopi dengan steak mengurangi manfaat kesehatannya
Zat besi berperan penting dalam tubuh, termasuk mendukung sirkulasi, produksi hormon, dan fungsi kekebalan tubuh.
3. Susu
Penggemar es kopi susu mungkin sulit mengakuinya, namun kombinasi kopi dan susu mengurangi manfaat susu bagi kesehatan.
Susu merupakan sumber kalsium yang baik untuk tulang, fungsi otot, pembekuan darah, dan produksi hormon. Satu gelas susu dapat memenuhi sekitar 23 persen kebutuhan kalsium harian
Namun penelitian menunjukkan bahwa mencampurkan susu dan kopi dapat menghambat penyerapan kalsium. Kalsium yang tidak diserap akan dikeluarkan melalui urin
Jika Anda ingin memenuhi kebutuhan kalsium, es kopi dengan susu bukanlah jawabannya. Anda perlu memperbanyak asupan makanan lain Gorengan
Apakah Anda sering makan gorengan untuk menemani kopi Anda? Hal ini akan meningkatkan risiko penyakit jantung
Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi kopi dapat meningkatkan risiko dislipidemia, atau lemak abnormal dalam darah. Kondisi ini diperparah dengan makanan yang digoreng
Kopi tidak menjadi masalah tetapi Anda harus mempertimbangkan camilan sarapan sereal
Praktik minum kopi di pagi hari sambil menikmati sereal sepertinya perlu dievaluasi
Biji-bijian, terutama biji-bijian yang difortifikasi atau multinutrisi, terkadang mengandung mineral penting, salah satunya zinc. Kopi dapat mengganggu bioavailabilitas zinc, meski belum ada penelitian yang menghubungkan konsumsi kopi dan penyerapan nutrisi biji-bijian.
Sebaiknya beri jarak antara minum kopi dan makan sereal
Makanan dengan banyak garam
Kopi mengandung banyak senyawa aktif biologis yang secara langsung mempengaruhi tekanan darah Sama halnya dengan makanan tinggi garam atau natrium
Sebaiknya berhati-hatilah saat mencampurkan kopi dan makanan ringan yang banyak garam seperti keripik kentang atau burger.
Inilah beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan kopi. Sebaiknya dihindari (Jika tidak/Pua)
Tinggalkan Balasan